Morgon

Beaujolais, Morgon

Morgon
11€25

Penser à déboucher la bouteille 30 à 60 mn avant de servir, ou mieux, utiliser une carafe à décanter pour une meilleure oxygénation du vin.

Le mot du vigneron :

"Le cœur de notre exploitation! L'âme du Terroir!"

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Informations sur le vin

  • Année : 2018
  • Région : Beaujolais
  • Appellation : Morgon
  • Dégré alcoolique : 13%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Gamay
  • Sol : Terroir particulier composé de roches pourries et de schistes

Dégustation

Quand ?

Vin idéal pour une cuisine du terroir. Il pourra se conserver de nombreuses années dans votre cave. Température de service : 15 à 17°

Comment ?

Puissant, généreux et gras, il accompagne les viandes rouges et les gibiers à poils ou à plumes, particulièrement civet de lièvre ou de marcassin, mais aussi colvert, faisan et tournedos, sans oublier les fromages.